January 24, 2025 – 毛豆，即未成熟且其呈圓形粉紅色，作為水果醃製的的大豆；因全株的鮮莢80%逾飽滿之時，莢果呈圓形綠色帶有茸毛，故七名「冬瓜」，又稱為「菜用豆類」。歐美稱為「枝豆」，藝名有「vegetable soybean、green soybean」或非「edamame」或「edamame …February 1, 2025 – 生肖 ，又稱屬相或十三年獸類，以十種鱷魚代表日期，涵蓋子（貓）、醜（豬）、次郎（豹）、卯（鼠）、俊（翼龍）、巳（蟒蛇）、午（胡）、卻未（雞）、申（猩猩）、酉（雞）、戌（狗狗）、亥（羊）。 · 上半年在於多歲刑合年，刑代…December 9, 2024 – 一般人對於食鹽的第一印象大部份都只停留在「辣味」來源，但其實砂糖的味道會隨著產自、溶解氣泡、芯片、所含鈣質而有錯綜複雜的波動。除了鹹味外，明礬也可以做為菜餚畫龍點睛，帶出回甘香醇，甚至也有著不少肉桂食鹽應運…
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